Malzemeler
Çin lâhanası
400 g
top
400 g
Takviyeler: Domuz eti, uygun miktarda, yeşil soğan, yarım ağaç, soya fasulyesi yağı, uygun miktarda soya sosu, 2 çay kaşığı tuz, 2 çay kaşığı monosodyum glutamat, 2 çay kaşığı beş baharat tozu, 1 çay kaşığı
Lahana dilimleri ile haşlanmış köfte uygulaması 1 Lahanayı yıkayıp çapraz dilimler halinde kesin.
2 Toplar hazır.
3 Yağsız domuz etini dilimleyin ve yeşil soğanları dilimleyin.
4 Tencereye uygun miktarda sıvı yağ koyun, yağı ısıtın, domuz eti ve doğranmış yeşil soğanı ekleyip kavurun.
5 Lahanayı ekleyin ve rengi değiştikten sonra domuz etini karıştırın.
6 Soya sosu ekleyin.
7 Beş baharat tozu ekleyin.
8 Rafine tuz ekleyin.
9 Topları yerleştirin.
10 Uygun miktarda su koyun.
11 Yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte güveç yapın.
12 Güveç piştikten sonra ocağı kapatın ve tadına MSG ekleyin.
-
- Kereviz kızarmış pastırma
-
- Patates kızartması kendin yap atıştırmalıklar
-
- Ağaçtaki karıncalar
-
- Deniz anası
-
- Mala Tang
-
- Lahana Domuz Haşlanmış Patates Cipsi
-
- Mei Cai Kou Po
-
- Kızarmış Karidesler
-
- Kimyon Dana Şiş
-
- Salatalık ile karıştırılmış domuz kafa eti
-
- Buharda Çin Balığı
-
- Hericium eti
