Malzemeler
Mandalina balığı
260 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz biber, yemeklik şarap, zencefil suyu, yeşil soğan, zencefil, biber, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, doğru miktarda
Çin zi balığını buharda pişirme yöntemi 1 Çin zi balıklarının kirecini temizleme ve içini çıkarma
2 Pişirme şarabı, beyaz biber, tuz, zencefil suyu ekleyin
3 İyice alın ve 15 dakika marine edin
4 Balığı tabağa yerleştirin
5 Balıkları buharlı tencereye koyun, 5-6 dakika buharda pişirin, çıkarın
6 Fazla suyu dökün, buharda pişirilmiş balık soya sosu, üzerine yeşil soğan, zencefil ve kırmızı biber ve üzerine sıcak yağ gezdirin.
-
- Çıtır Kızarmış Karides Topu
-
- Kış Kavun Ördeği Çorbası
-
- Balık kokulu pleurotus kutusu
-
- Kereviz tofu
-
- Rendelenmiş patates
-
- Mısır nilüfer kökü kaburga çorbası
-
- Çıtır lotus kök klasörü
-
- Somon Başlı Tofu Domates Çorbası
-
- Kızarmış sazan
-
- Kereviz Kızarmış Erişte
-
- Bademli karışık sebzeler
-
- Yeşil Biberli Tavuk Fileto
