g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kırmızı şarap şifon kek - Yemeği

"Arkadaşlar akşam yemeği için toplanıyor, çocuklar anaokulunda paylaşıyor, oyun oynamak için dışarı çıkıyor ya da arkadaşlar için tatlı masaları yapıyor. Seçtiğim kekler genellikle bunun gibi kekler. Nedeni prodüksiyonun basit olması. İkincisi, pişirme süresi kısadır ve süslenecek meyvelerin seçimi daha da çeşitlidir. Böylece arkadaşlar deneyebilir. " Malzemeler

Yumurta 3
Pasta unu 40 gram
Şeker 40 gram
Mısır yağı 20 gram
Bentley Kırmızı Şarap 30 g

Aksesuarlar

Hafif krema Doğru miktar
çikolata çekirdekleri Doğru miktar

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Bugün size getirdiğim lezzet Bentley Kırmızı Şarap Şifon tarifi ... Kırmızı şarap miktarı 30 gram, 3 yumurta, şeker (25 gram sarısında, 15 gram yumurta beyazında) 20 gram mısır yağı ve arowana hamur işleri. 40 gram buğday unu. Daha sonra çiçekleri süslemek için kullanılan krema ve şeker tartılmaz, sadece doğru miktarda.
2 Chiffon'un yumurta ayırma yöntemi: yumurta beyazlarını ayırın, önce kalın köpüğü çırpın ve porsiyonlara şeker ekleyin.
3 Protein macunu akmayana kadar çırpın ve küçük kancayı çekmek için köşeler kaldırılabilir.
4 Sonra kırmızı şarabı, yumurta sarısını, mısır yağını ve şekeri karıştırın ve tamamen karışana ve hali hafifçe beyazımsı olana kadar çırpma teli ile çırpın.
5 Daha sonra içeriye düşük glütenli un ekleyin ve kuru toz kalmayana kadar karıştırın.
6 Çırpılmış yumurta akı hamurunu yumurta sarısı hamuruyla karıştırın.
7 Karıştırdıktan sonra, krema poşetine koyun ve altı delikli kalıba pişirme kağıt kaplarını koyun.
8 yeterince iyi, bu miktar 12 kek yapabilir.
9 Ardından önceden ısıtılmış 140 derece fırına koyun ve 18 dakika pişirin. Evdeki fırının performansına göre sıcaklık ve zaman ayarlanmalıdır.
10 Kıyılmış krema şekerle karıştırılır ve dekorasyon amaçlı kullanılabilir.
11 Lütfen pastanın tamamen soğuması gerektiğini unutmayın. Kremayı sıkın ve çikolatalı fasulye ile süsleyin.
12 Fotoğraf çekmezseniz, tüm süreç aşağıya inecektir.Keki toplam pişirme süresi yaklaşık 25 dakikadır ve ardından krema takmadan önce pastanın soğuması yaklaşık 10-20 dakika sürer.

İpuçları

Pek çok kırmızı şarap türü var, AMALEE Bentley kırmızı şarabı kullanıyorum. Ayrıca fırının pişirme sıcaklığı ve süresi kendi fırının performansına göre ayarlanmalıdır.

Salatalık turşusu

Yulaflı bisküvi