"Kış geçti ve yeni yıl başladı! Bu çiçek açan kırmızı erik size baharın nefesini versin!" Malzemeler
- Düşük toz 105 gram
- Yumurta 5
Aksesuarlar
- Şeker 110 gram
- Süt 40 gram
- Mısır yağı 60 gram
- Hafif krema 200 g
- Beyaz sirke 3 damla
- tuz 1 g
- pigment 3 damla
- Konserve ananas Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
- 1 Yumurta akı, beyaz sirke, tuz, 3 defa 60 gram şeker ekleyip çırpın.
- 2 Yumurta sarılarına 30 gram beyaz şeker ekleyin, çırpın, porsiyonlara mısır yağını ekleyin ve iyice çırpın, ardından süt ekleyin ve iyice çırpın.
- 3 Düşük tozu yumurta sarısı sıvısına eleyin.
- 4 İyice karıştırın.
- 5 yumurta sarısı hamuruna yumurta akının 1 / 3'ünü koyun ve iyice karıştırın.
- 6 Karıştırılmış hamuru kalan yumurta beyazına dökün ve iyice karıştırın.
- 78 inçlik bir şifon kalıba dökün, büyük kabarcıkları çıkarmak için birkaç kez sallayın.
- 8 Fırının alt kısmına 150 derecede koyun ve 60 dakika pişirin.
- 9 Pişmiş keki hemen çıkarın ve fırın filesi üzerine koyun, tamamen soğuduktan sonra kalıbı çıkarılabilir.
- 10 Şifon 2 parçaya bölünmüştür.
- 11200 gram çırpılmış krema, 20 gram şeker ekleyin.
- 12 Çırpılmış krema.
- 13Konserve ananas.
- 14 Bir dilim kek alın, hafif krema sürün ve doğranmış ananası koyun.
- 15 Başka bir dilim kekle örtün.
- 16 Yüzeye hafif krem sürün.
- 17 Erik çiçeği dalları çizmek için bambu çubukları kullanın.
- 18 Yeşil pigmentli biraz çırpılmış krema kullanın, bir krema poşetine koyun ve dalları sıkın.
- Erik çiçeklerini pembe çırpılmış krema ile sıkın.
İpuçları
Yaprakları sıkan bir çiçek ağzım olmadığı için, nispeten basit olan yuvarlak bir çiçek ağzı kullandım!
-
- Esmer şeker hünnap pound kek
-
- Yağlı kek
-
- [Kurutulmuş meyveli kekin geliştirilmiş versiyonu]: Beklemeye değer güzel bir tat
-
- Shandong Horoz Tabağının Uğurlu Yılı
-
- Chongming Chongming Kek ve Yumurtalı Erişte
-
- Sago Kahve
-
- Taze mısır şurubu
-
- Vejetaryen Kızarmış Taze Mantarlar
-
- Fava fasulyesi ve mantar tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Pastırmalı vejetaryen Tavuk
-
- Biber ve turşu ile domuz göbeği çorbası
-
- Domatesli Tavada Kızartılmış Karnabahar