İç Isıtıcı İkindi Çayı|Esmer Şekerli Tatlı Patates Pound Kek#MOF# ile Tanışın - Yemeği
Pound kekler 18. yüzyılda İngiltere'de ortaya çıktı.O zamanlar, pound keklerin yalnızca dört eşit parçası vardı: 1 pound şeker, 1 pound un, 1 pound yumurta ve 1 pound tereyağı. Bununla birlikte, modern toplumda, insanların diyet için daha yüksek gereksinimleri vardır ve sağlığa ve yemeğin tadına daha fazla dikkat ederler. Bu nedenle, insanlar yiyeceklerine sağlıklı malzemeler eklediklerinde daha çok seveceklerdir. Bu kek için ben patates püresi ve memleketten aldığım esmer şeker ekledim tereyağı miktarını ayarladım. Yanımdaki malzemeleri kullanmayı tercih ediyorum.Evde sadece bir tane tatlı patatesim kaldı ve kahverengi memleketim annemden gelen şeker. , sadece bu iki kalp ısıtan malzemeyi kalp ısıtan bir ikindi çayı yapmak için kullanın! Tatlı patates ve esmer şekerin tatlılığı dilin ucundan tüm vücuda yayılır~ Katıl: #MOF ile bir anlaşmam var. Nihai liste yayınlandı# Düşük glütenli un 100 gram tuzsuz tereyağı 80g esmer şeker 70g tatlı patates püresi 65g yumurta sıvısı 80g kabartma tozu 1.5g
Aşama 1
Tatlı patatesleri soyup bir kaseye dilimleyin, 20 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, tatlı patatesleri iyice pişmeye bırakın.
Adım 2
Tatlı patatesleri ezin, daha sonra kullanmak üzere 65 gr alın, tereyağını doğrayın, düşük glütenli un ve kabartma tozunu eşit şekilde karıştırın, kahverengi şekeri ince parçalar halinde çırpın
Aşama 3
Tereyağı oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra önce çırpın, ardından üç kez kırılmış esmer şeker ekleyin ve çırpmaya devam edin.
4. Adım
eşit olarak göndermek
Adım 5
Daha sonra yumurta karışımı ve tereyağı birleşene kadar her seferinde çırparak yumurta karışımını üç seferde ekleyin, ardından bir dahaki sefere ekleyin ve çırpmaya devam edin.
6. Adım
Yağı eşit şekilde çırpın, eleyin ve az un ve kabartma tozu karışımını ekleyin.
7. Adım
Kuru un kalmayana kadar spatula ile karıştırın.
Adım 8
Eşit şekilde karıştırdıktan sonra tatlı patates püresini dökün ve karıştırmaya devam edin.
9. Adım
Eşit şekilde karıştırılmış kek hamuru
Adım 10
Kalıba eritilmiş tereyağı sürün, ardından kek hamurunu dökün ve bir spatula ile düzeltin.
11. Adım
Fırını önceden 170 dereceye ısıtın, 15 dakika kadar pişirin, çıkarın, ortasına bıçakla bir delik açın ve 20 dakika daha pişirmeye devam edin.
Adım 1/2
Çıkarın ve bir süre soğumaya bırakın, sonra kalıptan çıkarın, soğutma rafına koyun ve kek hala biraz sıcakken bir gıda saklama torbasına koyun, kapatın ve bir gün boyunca saklayın. yağa döndükten sonra daha iyi tadacaktır.
Adım 13
Dilimleyin ve yiyin~ Arkadaşlarınızla sıcak bir ikindi çayı için Kış Gündönümü Mantısı
önceki
Çarkıfelek Meyveli Pasta
Sonraki
