Kızarmış sivilce - Yemeği
"Lezzetli ve besleyici, basit ve kullanışlı, temel gıda ve sebzeler mükemmel bir şekilde birleştirildi ve bir kase çorba daha da mükemmel." Malzemeler
- un 100 gram
- soğan 1 parça
- yeşil biber 1 parça
- havuç 1
- istiridye sosu 2 kaşık
- tuz bir miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Unu ılık suyla hamur haline getirin ve 20 dakika uyanın. Eriştelerin sertliği kişisel zevke bağlıdır.
-
2 Uyanık erişteleri biraz daha kalın olması gereken bir pastanın içine açın, ardından bir bıçakla şeritler halinde kesin ve üstüne biraz kuru un serpin ve küçük parmakların kalınlığına kadar ovalayın.Yoğurduktan sonra, küpler halinde kesmek için bir bıçak kullanın. (Otantik eski Pekin uygulaması tek tek, zamandan tasarruf etmek istiyorum) Kestikten sonra, birbirine yapışmasını önlemek için kuru un ile hafifçe yoğurun.
-
3 Bir tencerede su yapın, kesilmiş gnocchi'yi kaynattıktan sonra suya koyun ve piştikten sonra soğuk suyu alın.
-
4 Soğanı, havucu ve yeşil biberi küp küp doğrayın (malzemeler kişisel zevkinize göre de eklenebilir), büyüklüğü gnocchi ile yaklaşık aynıdır. Ardından tavayı kaldırın, tava sıcakken biraz yağ ekleyin, malzemeleri ekleyin ve kızartın, ardından istiridye sosu, tavuk özü ve tuzu ilave edin.
-
Son olarak haşlanmış topakları ekleyin, birkaç kez karıştırıp kızartın ve tencereden çıkabilirsiniz.
Çarkıfelek Meyveli Pasta
Sonraki
