Tek lokmada iki aromalı iki renkli pound kek - Yemeği
Fransız pound kek tatlı pastacılarının en dikkat çeken pastasıdır, sade ve lezzetlidir. Malzemeler eşit olarak karıştırılıp karıştırıldıktan sonra fırında pişirildiği sürece ilk tatlı yapanlar bile kolayca tamamlayabilirler. Fransız poundlu keklerin çoğu uzun şeritler. Bugün, Xuechu tarafından yapılan altı kare şekilli bir kalıpla kare bir pound kek yaptım. Bu da iyi ve yemesi kolay. Bu sefer iki renkli pound kek yaptım. Orijinal aroma ve matcha bal çekirdeklerinin iki çeşidi vardır, bu yüzden tek lokma ile iki çeşidi yiyebilirsiniz ki bu çok keyifli! Tuzsuz tereyağı 120 g Yumurta 2 parça Pudra şekeri 120 g Düşük glütenli un 130 gram Kabartma tozu 2 gram Ballı fasulye 50 gram Japon Matcha Tozu 7 gram Su 24 ml
Aşama 1
Kullanıma hazır.
Adım 2
Matcha tozunu suya iki porsiyon halinde ekleyin ve matcha macunu yapmak için karıştırın.
Aşama 3
Tereyağı ve pudra şekerini ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
4. adım
Yumurtaları porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice karıştırın ve bir dahaki sefere eklemeden önce her seferinde iyice karıştırın.
Adım 5
Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eşit şekilde karıştırın ve eleyin.
6. Adım
Hamuru eşit olarak 2 eşit parçaya bölün, 1 porsiyon halinde yapılan matcha hamurunu ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Adım
Ballı fasulyeleri matcha hamuruna koyun.
8. Adım
İki hamuru krema torbasına koyun.
9. Adım
Matcha hamurunun yarısını kalıba koyun ve ardından orijinal hamuru matcha hamurunun üstüne koyun.
10. adım
Önceden ısıtılmış fırının orta ve alt seviyesine koyun ve 170 derecede 25-30 dakika pişirin.
11. adım
Çok lezzetli!
