Geliştirilmiş Yılan Balığı Çıtır Tofu - Yemeği
"Tofu ve balığın çok iyi eşleşme olduğunu herkes bilir. Kızarmış veya haşlanmış olsun, lezzetli tadı ve beslenmesinin birçok insan tarafından sevildiğine inanılıyor. Bugün yılanbalığı çıtır tofu yapacağız. Eski tofuyu üçgen parçalara ayıracağız. Derin kızartmadan sonra iç çekirdeği oyup, çeşitli doğranmış sebzeleri güzel tada sahip olarak doldurun ve tofu ile mükemmel uyum sağlayan yılanbalığı ile servis edin. Bu yemeğin toplanması hızlı ve zengin bir tada sahip. Aile ziyafetleri için iyi bir seçim ~ " Malzemeler
- Izgara yılan balığı 100 gram
- Eski tofu Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- Beyaz turp Doğru miktar
- salatalık Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Kırmızı yağ Doğru miktar
- Biber yağı Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hazırlık malzemeleri: eski soya peyniri, havuç, beyaz turp, salatalık, kişniş, tuz, sirke, kırmızı yağ, biber yağı, şeker, hafif soya sosu.
-
2 Yılan balığı dünyasında ızgara yılan balığı;
-
3 Sebzeleri yıkayın, eski soya peyniri akan su ile durulayın, ardından kare şeklinde kesin ve ardından bıçağı üçgen bloklar halinde değiştirin;
-
4 Tencerede yağı ısıtın ve tofuyu altın rengi ve sert ve gevrek olana kadar kızartın (eğik kesilmiş erişte kızartılamaz, bu sonraki işlemler için uygundur. Tofunun sertliği kişisel tercihe göre belirlenebilir);
-
5 Tofu kızartıldıktan sonra, tavadan çıkarın ve bir süre soğumaya bırakın, ardından çapraz olarak kesilmiş yüzeyde bir bıçak kullanın ve ardından küçük bir kaşık kullanarak tofunun bir kısmını kazın;
-
6 Yıkanan sebzeleri soyun, silecekle ovalayın veya bıçakla kesin; ne kadar ince olursa o kadar iyidir;
-
7 Sonra eritilmiş yılan balığını önceden ince dilimler halinde kesin, mikrodalgada 2-3 dakika çevirin ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın;
-
8 Sebze parçalarını geniş bir kaseye koyun, tuz, sirke, hafif soya sosu, şeker, baharatlı yağ ve biber yağını kendi zevkinize göre ekleyin ve iyice karıştırın;
-
9 Sonra yılanbalığı parçalarını ekleyin ve iki kez karıştırın ve son olarak biraz kişniş ekleyin (kişniş yemiyorsanız, görmezden gelebilirsiniz);
-
Son adım, karışık ipeği tofuya doldurmaktır.
-
11 Tofunun kabuğu altın sarısıdır.Çeşitli renkteki sebzeler ve yılanbalığı birbirine karıştırılır.Rengi güzeldir ve çok çekici görünür.Bir ısırmadan sonra ağzı uyuşuk, baharatlı, taze ve hoş kokulu.Tadı harika ve insanlara yemek yediriyor. Birini bitirdikten sonra bir tane daha yemek istiyorum ~
-
12 bitmiş ürün.
