Yağsız esmer şekerli fındık yumuşak Avrupa çantası - Yemeği
Karıştırma kabına süt + maya + esmer şekeri koyun, 1 dakika / hız karıştırın 3. Yüksek un + tam buğday unu ekleyin, 3-6'yı 30 saniye karıştırın.
Yoğurma programını 5 dakikalığına ayarlayın ve işlemden sonra delikten tuz ekleyin.
5 dakika yoğurduktan sonra 140 gram hamuru ikiye bölerek kalan hamuru kızılcıklara ilave edip 1 dakika yoğurmaya devam edin.
İki topu karıştırma kabından çıkarın, bir kaba koyun, streç filmle örtün ve boyutlarını ikiye katlamak için ılık bir ortamda fermente etmeye bırakın.
Mayalanmış hamur havalandırıldıktan sonra 2 eşit parçaya bölün ve yuvarlak kapak üzerindeki plastik sargı 15 dakika gevşetilir. Bir fırın tepsisine koyun ve boyutunu iki katına çıkarmak için ılık ve nemli bir yere koyun. Düşük tava tozunu yüzeye eleyin ve torbayı bir bıçakla kesin.
Doldurulmuş hamuru açın, ardından uçlarını hafifçe ovalayarak yuvarlayın. Küçük bir parça doldurulmamış hamur alın ve açın, doldurulmuş hamuru üstüne koyun, hamuru sarın ve dikişleri sıkıca sıkıştırın.
Bir fırın tepsisine koyun ve boyutunu iki katına çıkarmak için ılık ve nemli bir yere koyun. Yüksek tozu yüzeye eleyin ve torbayı bir bıçakla kesin.
Önceden ısıtılmış fırına koyun, fırına bir bardak sıcak su koyun ve 190 derecede 25 dakika pişirin. İhale fırını ise 190 derecede 25 dakika buharda kavurmayı seçiniz.
Dışı çıtır ve içi yumuşak olan süper sağlıklı yumuşak Avrupa çantası dışarıda.
Hadi beraber eğlenelim
