tavuk göğsü
1 parça
Patates
2 parça
havuç
1
köri
40 g
Aksesuarlar: soğan, tuz, sıvı yağ, su, zencefil, sarımsak, sarımsak Körili tavuk pilav uygulaması 1. Tavuğu yıkayıp parçalara ayırın. 2 Patatesleri ve havuçları soyup doğrayın. 3 Tencereye yağ ekleyin, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin. 4 Tavuğu ekleyin ve karıştırarak kavurun, ardından patatesleri ve havuçları ekleyin. 5 Tencerenin üzerini örtecek kadar su ekleyin ve pişirin. 6 Kaynattıktan sonra küp küp köri ekleyin. 7 Kaynamaya devam edin ve uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Servise hazır olarak biraz çorba bırakın.