# 4. Pişirme Yarışması ve Aşk Yemek Festivali # Basit Pizza - Yemeği
Ana malzemeler
Tahıllı ekmek unu 220 g
Yumurta 1 parça
Süt 100 ml
tuz 3g
Brokoli Doğru miktar
Mozzarella peyniri Doğru miktar
Aksesuarlar
Maya 3g
Xianxian Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Ekmek unu, süt, yumurta, tuz ve maya tozu, hamur haline getirmek için ekmek makinesinin kovasına konur ve ardından pürüzsüz bir hamur elde etmek için yoğurma programını başlatır.
2 Sıcak bir yere çıkarın ve streç film ile örtün
3 çift boyuta fermente edilmiş
4 Hamuru boşaltın ve kalın erişte şeklinde açın ve fırın tepsisine koyun, delikleri çatalla doldurun
Brokoliyi küçük çiçekler haline getirin ve yıkayın ve mozzarella peynirini uzun şeritler halinde kesin.
6 Hamurun üzerine brokoli ve peynir sürün
7 Fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın. 160 derece çevirip yaklaşık 25 dakika pişirin Fırının sıcaklığı farklıdır, piştikten sonra 180 derecede 2-3 dakika renklendirilebilir.