Soğuk Soslu Buharda Pişmiş Patlıcan - Yemeği
Patlıcan yiyeceğe göre iki kök, susam sosu, iki kaşık susam yağı, orta miktarda tuz, 3 gram tavuk özü, 2 gram sarımsak, yarım baş akraba gıda, kişniş, bir avuç yiyecek
1. Kişnişi parçalara ayırın
2. Bir kase koyun ve bir kenara koyun
3. Sarımsakları doğrayın
4. Patlıcanı şeritler halinde kesin
5. Patlıcanı buharda pişirmek için bir tencerede suyu kaynatın
6. Kaynattıktan sonra üzerini örtün ve on dakika buharda pişirin
7. İyice pişirin ve soğumaya bırakın
8. Kase içindeki susam sosuna tuzlu tavuk özü ekleyin
9. Eşit şekilde karıştırın
10. Su ekleyin ve iyice karıştırın
11. Patlıcanı bir kaseye koyun, kişniş, susam ezmesini dökün ve iyice karıştırın
12. Susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
13. Lezzetli bir soğuk patlıcan hazır
14. Ben Xiao Xiaode, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
Krizantem Patlıcan
önceki
Beş Ding Patlıcan
Sonraki
