Buharda Pişmiş Patlıcan - Yemeği

Pastırma 150g sosis 150g nispi gıda yeşil soğan 10g nispi yemek zencefil 10g nispi gıda sarımsak 10g nispi gıda tofu 50g nispi gıda frenk soğanı 10g göreceli yemek pişirme şarap 20g beyaz şeker 5g nispi gıda biber 55 gram nişasta
  • 1. Pastırmanın eski kabuğunu çıkarın, üst bıçakla 0,5 cm'lik dilimler halinde kesin ve sosisleri çapraz bıçakla elmas şeklinde dilimler halinde kesin.

  • 2. Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı dilimleyin, frenk soğanı kıyın ve tofuyu 2 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.

  • 3. Tofuyu güveçin dibine yerleştirin ve ardından pastırma ve sosisleri eşit şekilde tofunun üzerine koyun.

  • 4. Buharlı pişiricide SAIC'i ısıtın, pastırma ve sosisin üzerine yeşil soğan, zencefil ve sarımsak koyun, üzerine şarap pişirin, şeker ve karabiber ekleyin ve tencereye koyun.

  • 5. Orta ateşte ve 30 dakika buharda değiştirin, yeşil soğanı ve zencefili tencereden çıkarın.

  • 6. Buharda pişirilmiş et çorbasını tavaya dökün, kaynatın ve nişastayı suyla koyulaştırın.

  • 7. Haşlanmış suyu domuz pastırmasının üzerine dökün ve frenk soğanı serpin.

  • Patlıcan ve Sarımsaklı Haşlanmış Köfte
    önceki
    Patlıcanlı saury biftek
    Sonraki
    Renkli Kaplan Derisi Patlıcan Böreği
    Yuxiang Patlıcanlı Çörek
    Kavrulmuş Vejeteryan Patlıcan
    Patlıcan balığı
    Krizantem Patlıcan
    Soğuk Soslu Buharda Pişmiş Patlıcan
    Beş Ding Patlıcan
    Acı Biber Patlıcan Kil Potu
    Patlıcan Saury
    Patlıcan Salatası
    Salatalık Patlıcan Salatası
    Korunmuş ızgara patlıcan yumurtası
    To Top