soya peyniri
400 g
Deniz istiridye eti
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 çay kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı, yeşil soğan, sarımsak, 2 diş pırasa, 50 gr Deniz istiridyesi tofu nasıl yapılır 1 Tofuyu daha sonra kullanmak üzere 1,5 cm kare parçalara kesin 2 Deniz istiridyeleri çorbayı hafifçe sıkıp bir kenara koyun 3 dilimlenmiş domuz göbeği ve bir kenara koyun 4 Pırasa yıkayın ve kesin 5 Tencereye yağı koyun, domuz eti ekleyin ve yağı almak için kızartın 6 Doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı güzel kokulana kadar kızartın, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu ekleyin ve karıştırın 7 Deniz istiridye eti ekleyin ve kavurun 8 Tofu ekleyin ve hafifçe kızartın 9 Küçük bir kase su ekleyin, ardından tuz ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve yavaşça pişirin 10 Çorba koyulaşana ve soya peyniri tamamen tatlanıncaya kadar haşlayın, frenk soğanı serpin, hafifçe çevirin ve tencereyi çıkarın