#evde ne yenir#yumuşak kızarmış enoki mantarı - Yemeği
Flammulina velutipes sadece güveçte, bibimbapta değil, kızarmış, çıtır çıtır, lezzetli ve pilavla yenilebilir. Katıl: #Evde ne yenir# enoki mantarı 150g Yumurta 1 Shimizu Ilıman un 2 yemek kaşığı Mısır nişastası 1 çorba kaşığı Tuz bir miktar on üç tütsü bir miktar tavuk tozu bir miktar soya sosu Bir kaşık Siçuan biberi Ilıman
Aşama 1
Yumurta, un, su, nişasta, tuz, on üç baharatlı tavuk tozu, soya sosu ve biberi karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere iyice karıştırın.
Adım 2
Enoki mantarlarını yıkayın, kuyruklarını kesin ve hızlı kullanmak için eşit büyüklükte parçalara bölün.
Aşama 3
her bir parçayı dövün, tüm kenarların iyi kaplandığından emin olun
4. Adım
Yağı sıcak bir tavada ısıtın, yağ kabarcıklarından sonra un kaplı enoki mantarlarını kızartın.
Adım 5
Tencere ne kadar büyükse, daha fazlasını koyabilirsiniz.
6. Adım
Her tarafının kızarana kadar ve dışının renginin koyu olduğundan emin olmak için ters çevirin.
7. Adım
Tabak, yemeye hazır, üzerine pul biber ve öğütülmüş kimyon serpin
Adım 8
Hadi yiyelim, öğrendin mi? ödevini teslim etmeyi unutma
