Kemik çorbası mantar tenceresi#Dongtangbao güveç kahraman yarışması# - Yemeği
Katılım: #Knorr Kalın Çorba Bao Hotpot Kahraman Yarışması# büyük kemikler 1 yosun 100 gram Yengeç Mantarı 1 torba Beyaz Yeşim Mantarı 1 torba mantar 5 veya 6 kuzu rulo 1 torba bezelye ipuçları 250g bisküvi hazinesi 2 parça çok açık mavi 1 aşama Zencefil 2 tablet Tuz Ilıman Şarap pişirme 5ml balık tofu 100 gram köfte 100 gram mısır koçanında yarım kök
Aşama 1
Kemikleri yıkayıp ortadan ikiye kesin, tencereye soğuk su koyun, su kaynadıktan sonra yüzen tozu alın ve kenara alın.
Adım 2
Kemik suyunu güveye dökün, yemeklik şarap ekleyin, soğan ve zencefil dilimlerini 1 saat pişirin.
Aşama 3
Beyaz yeşim mantarları, yengeç aromalı mantarlar, köklerini çıkarıp yıkayın; shiitake mantarlarını yıkayın ve bıçakla kesin.
4. Adım
tatlı mısır kesimi
Adım 5
Bezelye uçları, eski yapraklar çıkarılmış, yıkanmış
6. Adım
Yosun yıkanır ve düğümlenir
7. Adım
Et suyuna kalın çorba hazinesi, mısır ve yosun düğümü ekleyin ve pişirin, ardından sırayla mantar, köfte, koyun eti ruloları, balık tofu ve bezelye uçlarını ekleyin.
Adım 8
Çorbanın tuzluluğuna göre uygun miktarda tuz ekleyin, yemeye daldırma sosu da ekleyebilirsiniz. Soslu dana eti
önceki
