Aşama 1
Patatesleri yıkayın ve streç filmi hazırlayın. Çok fazla olduğu ortaya çıkan beş orta boy patates hazırladım, neredeyse dört veya beş kişi için yeterli. . .Adım 2
Plastik sargı patatesleri tamamen sarar. Mikrodalgayı on dakika çevirin (beş dakika açık kalmıştı, çıkarıp yemek çubuklarını kullanarak dürtmek için kullandım ve yumuşak değildi ama beş dakika daha açtım. Belirli bir süre patateslerin boyutuna göre ayarlanabilir. Elbette aceleniz varsa patatesleri de kesip sarabilirsiniz. Yo)Aşama 3
Plastik ambalajı çıkarın, pişmiş patatesleri soyun ve ezin. (Mikrodalgadan yeni çıkarılmış çok sıcaktır, böylece soğuk suyla soyabilirsiniz) Hey, büyük bir kaseyi tutamayacak kadar çok kişi var.4. adım
Sütü ekleyin ve patates püresi ince ve kıvamlı hale gelene kadar iyice karıştırın, ancak sıvı değil. Benimki gibi neredeyse yarım karton süt döktü.Adım 5
Jambonu doğrayın ve bir kenara koyun. (Annelerin ve büyükanne ve büyükbabaların kuşağının daha önce doğranmış jambon eklemekten hoşlanmadıklarını öğrendim.6. Adım
Patates püresini dökün ve iyice karıştırın, tuz, karabiber, tavuk özü vb. Ekleyin. Patates püresi biraz kuruysa biraz süt ekleyin.7. Adım
Ateş etmek! ! ! Ping! ! !8. Adım
Mozzarella serpin ~ 210 derecede (üst ve alt ateş) 5 dakika fırında pişirin.9. Adım
Fırın tepsisini fırına koyun, 210 derecede 18 dakika pişirin (Büyük bir porsiyonum var, küçük porsiyonlar genellikle on dakikadan fazla sürüyor Önümüzdeki birkaç dakika içinde buna dikkat edebilirsiniz, peynirde kahverengi lekeler varsa neredeyse sorun değil)10. adım
Bitmiş ürün!