Yapışkan Pirinçli Sevimli Kar Tavşanı - Yemeği
Yapışkan pirinç unu, mısır yağı, mor tatlı patates, pitaya, kırmızı fasulye ezmesi, süt tozu, şeker bazlı gıda
1. Yapışkan pirinç hamurunun önündeki Çin usulü yapışkan pirinç köfteleri ve dolgular daha ayrıntılı olduğundan, burada sözlü olmayacağım. Dolguları sarmak için pembe pitaya hamurunu alın
2. Sarmadan sonra hafifçe oval bir şekilde yuvarlayın
3. Mor hamuru alın ve dikdörtgen şeklinde yoğurun, biraz suya batırın ve pembe hamuru resme göre sarın
4. Tavşan gözü yapmak için biber tohumları kullanın, tavşan burnu yapmak için mor hamur alın
5. Tavşan kulağı yapmak için mor hamuru alın
6. Zongzi yapraklarını pedin üzerine koyun, sepetin içindeki suyu ve buharı yaklaşık 6-8 dakika kadar kaynatın, buharlaşması uzun zaman alacaktır.
7. Sevimli Tavşan
