Aşama 1
Marulu çalkalayın, kaynar suda haşlayın ve hemen çıkarın.İşlem hızlı olmalıdır.Adım 2
Kıymalı sarımsak.Aşama 3
Tencerede biraz yağ ile sarımsağı soteleyin.4. adım
Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin, ocağı kapatın.Adım 5
Marulun üzerine dökün, iyice karıştırın ve başlayın.