Aşama 1
Kerevizi yıkayınAdım 2
Kerevizi doğrayın, et püresini ekleyinAşama 3
Zencefili doğrayın ve iç malzemeyi ekleyin4. adım
Hamur dolgusuna uygun miktarda tuz, şeker ve pişirme şarabı ekleyinAdım 5
Hazır hamur sarmalayıcıları6. Adım
Köfte hazır ~~7. Adım
Tavayı ısıtın, salata yağını ekleyin8. Adım
Köfteleri ekleyin ve yağda kızartın9. Adım
Ardından saf su ekleyin ve köfteleri geçmemişseniz sorun değil! Yüksek ateş açın, tencereyi kapatın, suyu kaynatın ve orta ateşte devam edin.10. adım
Arpacık soğanlarını doğranmış yeşil soğanlar halinde kesin.11. adım
Su neredeyse kuruyunca kapağı açın ve kızartmaya devam edin.Adım 1/2
Nem kuruduğunda üzerine doğranmış yeşil soğan ve susam serpin.13. adım
Bitmiş resim Vay be ~ Taze ve sulu, lezzetli ~