Pırasa ve Karidesli Saksı Çıkartmaları - Yemeği
Hafta sonları evde erken kalktım ve kahvaltı yapmaya ve fasulye servis etmeye karar verdim İki yıldan uzun süredir fasulye meyvesi kullandım ve birçok yemek öğrendim. Bugün bir çömlek yaptım Günaydın iyi haftasonu karides 150 gram Arpacık 1 tuz 2 çay kaşığı zencefil 3 dilim sıvı yağ 20 gram Şarap pişirme 20 ml Frenk soğanı Kullanışlı un 300 gram Yumurta 3
Aşama 1
Hamuru yoğurun ve küçük hamur haline getirin. Aynı zamanda iç malzemeyi hazırlayın, yumurtaları karıştırın ve kızartın, ardından doğranmış pırasa, karides, yeşil soğan, zencefil ve tuzu ilave edip iyice karıştırın. Tavuk özü gibi çeşniler yemem, karidesin kendisi çok taze
Adım 2
Ağızları her iki tarafta tutun ve ortada sıkıştırın
Aşama 3
Tavaya biraz yağ dökün, tencereleri koyun, biraz su dökün, tencerelerin yaklaşık dörtte birini, kapağı kapatın, orta-kısık ateşte iki ila üç dakika içinde söner. Tavam pik demirden yapıldığından kavurmak için kısık ateşte pişirmenize gerek kalmaz. Yapışmaz tavalar için, su neredeyse bittiğinde, tava çubuklarının yanması için tavayı kısık ateşte çevirmeniz ve daha çıtır olması tavsiye edilir.
4. adım
Meyveli soya sütü ile hafta sonları tek kişilik kahvaltı hazır olacak
