g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Winnie the Pooh Sünger Kek - Yemeği

"Winnie the Pooh sadece çocuklar tarafından değil, aynı zamanda büyük arkadaşım tarafından da seviliyor. Oğlum küçükken ona Pooh ayısını çizmek, Pooh'un çizgi filmlerini ve resimlerini izlemek için eşlik ediyorum. Yani Winnie the Pooh, çocuksu bir kalbe ve bir çocuğa sahip olan kişi. Komik insanlar çizgi film stilini sever. Bugünlerde sevimli küçük Winnie the Pooh bile pişirme kalıbında. Pooh yüzünden basit kekler bile çok tatlı. " Malzemeler

Kek unu 50 gram
Yumurta 2 parça
Pudra şekeri 50 gram
Mısır yağı 20 gram

Aksesuarlar

Süt 25 gram

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Tüm malzemeleri hazırlayın, yumurtaları yumurta çırpma kabına koyun, mısır yağı ve sütü aynı kaseye koyun
2 Yumurtaları çırpın, tüm şekeri yumurta sıvısına dökün
3 Yumurta sıvısını beyazlaşana kadar çırpmak ve hacmini artırmak için orta ve düşük hız kullanın Yumurta kafasını kaldırın, yumurta sıvısı on saniye sonra kaybolmayacaktır.
4 Xiangxue kek ununu eleyin; bu sırada fırın 150 derece ön ısıtmaya başlar
5 Aşağıdan yukarıya eşit şekilde karıştırın
6 Mısır yağı ve sütü eşit şekilde karıştırın ve spatula boyunca hamurun içine dökün
7 Hassas ve parlak bir kek hamuru oluşturmak için aşağıdan yukarıya eşit şekilde karıştırmaya devam edin
8 Kek hamurunu kalıba dökün, birkaç kez sallayın ve kek hamurundaki büyük kabarcıkları sallayın
9 Kalıbı önceden ısıtılmış fırının üst ve orta tabakasına koyun, 150 derecede aşağı yukarı ısıtın, yaklaşık 35 dakika ve yüzey rengi bir kalay folyo tabakası ile kaplanabilir
10 Fırından çıktıktan sonra hafifçe sallayın
11Kurutma rafının tersi, doğal soğutmadan sonra kolayca kalıptan çıkarılabilir
12 Sevimli küçük ayı çok tatlı
13 kullanılmış toprak yumurta, bu nedenle rengi daha sarı
14 gerçekten iyi

İpuçları

Kek unu ne kadar ince olursa olsun elenmelidir.Bu, kekin yumuşak ve elastik olması için unun hava ile doldurulması içindir.Sünger keklerin köpürmesi kolaydır ve şekerin viskozitesini arttırır Unu çevirirken hareket hafif ve hızlı olmalıdır; pişirme süresi ve sıcaklığı kendi fırınına göre ayarlanır, çünkü mekanik fırının sıcaklık farkı büyüktür; 4-6 inç yapışmaz pişirme kalıpları için uygundur.

Doğumgünü pastası

Portakal kabuğu ballı kek