Kimchi'yi bıçak ve jambonla kesin. Baharatlı yiyecekler yemem. Kimchi yıkanır. Yıkanması gerekmeyen insanlar. Yapışmaz tavaya biraz zeytinyağı dökün (susam yağı, yemeseniz daha iyidir) Genelde yağ yememeye çalışsanız da kızarmış kimchi çok güzel kokulu ve tadı zenginleşecektir. Tavada kızartma işlemi sırasında biraz istiridye sosu ekleyin. Normalde tuz eklemeye gerek yoktur, ancak tadı zayıfsa uygun şekilde tuz ekleyebilirsiniz. Kimchi yumuşayıp koyulaştığında, ısıyı kapatabilir. Orta ve küçük ateşe dikkat edin, ateşi çok yüksek açmayın, pişirmede yağ kalmaz ve istiridye sosu eklemek, yapıştırmayı kolaylaştıracaktır.
Kızarmış kimchi aynen böyle, çok güzel kokulu. Sabah hazırlamak için vaktiniz yoksa, bir gece önce kızartabilirsiniz. Bunu söyledikten sonra açıklamalıyım ... Sonraki adımlar, sabah tamamladım, işten önceki zaman çok sıkı, değil mi? Yani eliniz hızlı olduğu anda fotoğraf çekme sürecini unutabilirsiniz, hahahaYani daha sonra adım diyagramları olmayacak
Bir parça kızarmış ekmek alın, kimchi'yi yayın ve bir tarafına jambonu karıştırın ve ardından kimchi'yi bir parça peynirle örtün (tost pişirilirken dolguyu kapatmak veya açığa vurmamak için doldururken tostun etrafında küçük bir kenar bırakın) ve ardından üzerini kapatın Tost makinesine yağlamadan bir parça tost koyun, doğrudan ısıtın. [Sonunda, numarayı doldurmak için kullandığım sandviç makinesinin bir fotoğrafını buldum ] Sandviç makinesi yoksa, tostu sandviçin etrafına sadece elle bastırabilir, yapışmaz tavaya koyabilir ve düşük ateşte yağ kullanmayabilirsiniz. , Çift taraflı gevrek ve çıtır.
Sadece kurun. Denemeli ve yapmalı, özellikle Asya zevklerimize yakışıyor, ben bir yeteneğim! Hahahaha