"Uzun zamandır hastayım ve iyileşirsem lezzetlerimi unutamam. Zarafet olmazsa havaya benzemez. Yemekleri sevmek ve güzelleştirmek hayatımın ana teması haline geldi. Bugün baharatlı paçalar yapacağım. Doğru, isterseniz deneyebilirsiniz " Malzemeler
Paça İki
Biber Doğru miktar
Anason tohumu Doğru miktar
Aksesuarlar
zencefil Birkaç parça
Yedek Kaburga Sosu İki kaşık
Siyah Fasulye Sosu İki kaşık
istiridye sosu Bir kaşık dolusu
Orta baharatlı Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 paça parçalara bölünür, iki saat bekletin
2 Sırılsıklam paça beyazlatıldı
3 Biber ve yıldız anason zencefil dilimlerini düdüklü tencereye koyun ve pişirin
Siyah fasulye soslu 4 kaburga, istiridye sosu ve iyi sos