"Çok basit bir bisküvi, az yağlı ve az şekerli, bitmiş ürün gevrek ve işlem çok basit. Fazla mesai sırasında atıştırmalık veya küçük bir nokta olarak, tereyağsız kalori konusunda endişelenmenize gerek yok." Malzemeler
Düşük toz 100 gram
Aksesuarlar
zeytin yağı 25 gram
tuz 1 g
Pudra şekeri 10 gram
Süt 20 gram
Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 tüm malzemeleri hazırlayın
2 elenmiş un
3 zeytinyağı koyun
4 yoğunlaştırılmış süt koyun
5 sütü koy
6 Hamur oluşturmak için unu ellerinizle kavrayın, yoğurmayın
7 Hamuru taze saklama torbasına koyun ve oklava ile açın
8 Büyük bir hamur parçasına yuvarlayın, boyut yaklaşık 20 * 20'dir
9 Buzdolabına koyun ve en az 30 dakika buzdolabında saklayın, çıkardıktan sonra taze saklama poşetini kesin ve bir cetvel ve makaralı bıçakla uzun şeritler halinde kesin.
10Uzun şeritleri dikkatlice fırın tepsisine koyun
11 Önceden ısıtılmış 140 derece fırına koyun, orta tabakası 15 dakika
12 Fırınım eşit renkte değil, ortası renkli ve çevresi renksiz İyice soğumasını bekleyin ve taze saklama kutusuna koyun.
İpuçları
Pişirirken bırakmayın, bisküvilerin kenarlarının renk değiştirdiğini gördüğünüzde çıkarın.