Mantarlı Dana Sosu - Yemeği
Erişte ile kahvaltıyı nasıl eşleştireceğiniz konusunda hala endişeli misiniz? Acele et ve bu lezzetli dana sosunu benimle yap sığır eti 500 g Shiitake 180 gram Sarımsak 220 gram Zencefil 100 gram Yeşil soğan 150 gram soya sosu 20 gram şeker 20 gram Doubanjiang 15 gram fıstık ezmesi 50 gram Tavuk Özü 2 gram tuz Doğru miktar kırmızı biber 20 gram Biber 3 gram Beyaz susam Doğru miktar
Aşama 1
Tüm malzemeler hazır, gidin ve mantarları koyun.
Adım 2
Shiitake mantarları, sarımsak ve yeşil soğanın hepsi küçük parçalara bölünür. Zencefil kıyılır. Aile üyeleri zencefil yemediği için onu ayırmak daha iyidir. Kırmızı biberleri küçük halkalar halinde kesin
Aşama 3
Tencereye yağı dökün ve biraz daha yağ ilave edin, kaynattıktan sonra karabiber, zencefil, sarımsak, soğan ve meyveyi ilave edip mantarları ilave edip bir süre haşlayın.Mantarlar nemli olduğundan nem kurumasını bekleyin.
4. adım
Küçük parçalar halinde dana eti ekledim, kesilmiş dana etinin fotoğrafını çekmeyi unuttum, çok ince kesmedim, et yeme hissini seviyorum. . Haha. . .
Adım 5
Yarım saat kaynatın ve ardından hafif soya sosu, fasulye ezmesi, şeker ekleyin
6. Adım
Beş dakika kaynattıktan sonra fıstık ezmesi ve tuzu ekleyin, tavuk özü, fıstık ezmesi kendim yapılır
7. Adım
10 dakika daha kaynatın
8. Adım
Sanırım çok fazla petrol var, bu yüzden biraz aldım ve dışarı çıktım. . Uygun miktarda beyaz susam ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
9. Adım
Çocuğum baharatlı yiyecekler yemediği için ona biraz kırmızı biber ekledim. (Hepsi bir kapta, tencerede yağ bırakın, kırmızı acı biberi koyun ve bir süre kavurun, ardından dana sosunu dökün ve birlikte kızartın
10. adım
Bitmiş resim
11. adım
Bitmiş resim Ev yapımı tahin
önceki
Yabani Mantar Sığır Sosu
Sonraki
