Malzemeler
Lotus kök
1 parça
Aksesuarlar 1 kaşık yeşil soğan, 2 kök soya sosu, 2 kaşık sirke, 5 damla tavuk özü, 1 gr susam yağı, 2 damla sarımsak, 2 yer fıstığı, 1 kaşık zencefil, 2 dilim
Soğuk lotus kökü nasıl yapılır 1 Lotus kökünü soyun
2 İnce dilimlenmiş lotus kökü
3 Lotus kökü suya batırılmış
4 kıyılmış sarımsak ve zencefil
5 Susam yağı soya sosu sirke tavuk özünü bir sos haline getirin
6 fıstık hazırlamak
7 Bir tencereye lotus kökünü koyun ve pişirin
8 Kaynattıktan sonra süper soğuk su
9 Lotus kökünü ve fıstık suyunu taze saklama kutusuna dökün
10 kişniş, kıyılmış yeşil soğan
11 Vanilya arpacıklarını sebzeliğe dökün.
12 Biber yağı sote
13 Kızarmış biber yağını nilüfer köküne dökün, karıştırın ve yemek için yarım saat marine edin
-
- Alıç kızartması
-
- Mantarlı Kızarmış Domuz Çiçeği
-
- Sütlü Gevrek Ballı Fasulye Çörekler
-
- Haşlanmış tofu
-
- Siyah susam soslu acı kavun
-
- Lahana turşusu ve kıymalı erişte
-
- Kurutulmuş mantar kulaklı dondurulmuş tofu
-
- Soğuk siyah beyaz mantar
-
- Esmer Şekerli Yulaf Ezmeli Kurabiye
-
- Patates rosto sığır tendonu
-
- Vejetaryen erişte
-
- elma ağacı
