domates
2 parça
Yağsız et
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası, zencefil, sarımsak, şeker, susam yağı, susam yağı Domates dilimleri nasıl hazırlanır 1 Yağsız et dilimlerini biraz soya sosu, mısır nişastası ve tuzla kesin. Zencefili ve sarımsağı kesin. 2 Suyu kaynatın, domatesleri ekleyin ve 1 dakika pişirin. 3 Haşlanmış domatesler kolaylıkla soyulabilir. 4 Soyulmuş domatesleri küp küp doğrayın. 5 Et dilimlerini renk değiştirene kadar kızgın yağ tavasında kızartın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın. 6 Kalan yağ ile güzel kokulu zencefil ve sarımsağı karıştırın. 7 Domatesleri 1 dakika karıştırın. 8 Yağsız eti ekleyin. 9 Biraz su dökün. 10 Bir kaşık şeker ekleyin. 11 Uygun miktarda tuz ekleyin ve tadına bakmak için karıştırın. 12 Lezzetini arttırmak için servis yapmadan önce biraz susam yağı dökün.