Ekmek
2 parça
Aksesuarlar: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda beyaz şeker, doğru miktarda Tatlı ve ekşi kızartılmış erişte uygulaması 1 hazırlık malzemesi 2 adet doğranmış yeşil soğan ve bir kenara koyun 3 Suyu kaynatın ve erişteleri pişirin 4 Ardından erişteleri "soğuk nehrin üzerine" koyun 5 Erişteleri bir tencereye koyun ve çabucak karıştırın 6 Neredeyse kuruyunca yeşil soğan ekleyin 7 Biraz soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından iki tarafını da kısık ateşte kızartın. 8 Biraz sirke ile servis edin ve çiseleyin 9 Son olarak beyaz şeker serpin