Çin yam et ipi rulo - Yemeği
Milli Gün'deki güzel havanın avantajından yararlanarak, yemek için rulo yapıyorum! Dalak ve mide yamları ile tadı daha güzel! Yam yalnızca dalağı ve mideyi canlandırmakla kalmaz, aynı zamanda bebeğin bağışıklık yeteneğini geliştirir ve bebeğin hafıza yeteneğini geliştirir! 10+ bebek için uygundur Yam Çamuru 60 gram un 100 gram Maya 1 g Domuz ipi Doğru miktar Keten tohumu yağı Doğru miktar doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
Aşama 1
Malzemeleri kullanım için hazırlayın
Adım 2
Yam temizlenir ve bir tencerede buharda pişirilir
Aşama 3
Buharda pişirilmiş yam soyulmuş ve püre haline getirilmiş
4. adım
Ezilmiş yam + maya, un ve bir tutam su, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
Adım 5
Sıcak bir yerde bal peteğinin iki katı büyüklüğünde fermente edin
6. Adım
Mayalanmış hamuru çıkarın ve birkaç kez yoğurun, bir hamur tabakasına yuvarlayın ve üzerine keten tohumu yağı sürün.
7. Adım
Serpin domuz ipi
8. Adım
Hepsini toplayın ve küçük parçalara ayırın
9. Adım
Yemek çubuklarının ortasına basın
10. adım
Bir buharda 12 dakika buharda pişirilebilir ve 3 dakika kaynatılabilir
11. adım
Ayrıca dibine yağ ekleyebilir ve hafif sararana kadar kızartabilir, ardından biraz su ekleyip yaklaşık 10 dakika pişirin.
Adım 1/2
Son olarak susam ve doğranmış yeşil soğanı serpin ve ocağı kapatın.
