Spagetti
220 g
Yardımcı malzemeler 2 küçük kaşık soğan sarımsak 3 konsantre domates sosu 1 çorba kaşığı dana dolgusu 60 gr domuz dolgusu 40 gr zeytinyağı 1 çorba kaşığı tavuk kemik suyu 100 ml ince şeker biraz tavuk tozu 1 tatlı kaşığı peynir tozu doğru miktarda Brezilya kaburga doğru miktarda Spagetti bolonez nasıl yapılır 1 güveç Zeytinyağı ekleyin Kıyılmış sarımsak ve soğanı ekleyin Orta ateşte soteleyin 2 Sığır dolgusu ve domuz dolgusu ekleyin Pişene ve rengi değişene kadar kızartmaya devam edin 3 Konsantre domates sosu, tavuk kemik suyu, şeker, tavuk tozu Isıyı azaltın ve yaklaşık 5 dakika pişirin Et Sosu Servis Et 4 Son olarak pişen makarnayı 8 olgun Sos biraz kalın ve lezzetli olana kadar karıştırın 5 Servis yapın, üzerine peynir tozu serpin ve Brezilya kreması ile süsleyin