patlıcan
300 gram
Domuz kıyması
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu Kıyılmış patlıcan 1 patlıcan uygulaması Önce 2 dilim 3 tekrar parçala 410 dakika suda bekletin 5 kıyma kıyma 6 Tava sıcakken fıstık yağı dökün. 7 Kıymayı koyun ve pişene kadar kızartın 8 Patlıcanı tekrar koyun 9 Kızartın, su eklemeyin, patlıcan yeterince su emdi 10 İstiridye sosu ve tuzu ekleyin 11 Eşit şekilde karıştırın 12 Yükleme