domuz eti
80 g
mantar
150 g
Takviyeler, yağ, tuz, Pixian fasulyesi ezmesi, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, soya sosu, sarımsak fidesi Mantarlı domuz eti nasıl karıştırılır 1 Domuzu kaynar suda iyice pişirin. 2 Çıkarın ve dilimleyin, yeşil soğan ve zencefili hazırlayın. 3 Mantarları yıkayın ve şeritler halinde ayırın. 4 Sarımsak filizlerini yıkayın ve dilimler halinde kesin. 5 Wok'u ısıtın, yemeklik yağ ekleyin, uygun miktarda Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin, karıştırın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, karıştırın, et dilimlerini ekleyin. 6 Domuz dilimlerini hafifçe karıştırın, biraz soya sosu ve birkaç damla soya sosu ekleyin, ardından mantarları ekleyin. 7 Mantarlar suya meyillidir.Mantarlar tamamen pişene kadar kızartın Uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Son olarak sarımsak filizi ekleyin ve kavurun. 9 Eşit şekilde karıştırın.