Mantar Et Sosu - Yemeği
"Doğal bir baharat olarak, onu pürüzsüz ve lezzetli bir sosta bir bileşen olarak eklemeyi reddedemezsiniz. Shiitake mantarları lezzetli yemekler pişirmek için kullanılabilir, ancak aynı zamanda sıcak MSG yapmak için karides derisiyle de kullanılabilir. Malzemeler
- Shiitake 10
- domuz eti 300 gram
- Yemeklik yağ İki kaşık
- tuz 1 kepçe
- MSG 1 kepçe
- soya sosu 1 kepçe
- istiridye sosu 1 kepçe
- Yer fıstığı 1 parça
- Beyaz susam 1 tutam
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Arpacık 1/4
- zencefil Doğru miktar
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın: 8 shiitake mantarı, 500 gram domuz eti, doğranmış yeşil soğan, zencefil, yer fıstığı ve susam.
-
Domuz etini dolgulara doğrayın.
-
3Şiitake mantarlarını izle.
-
4 Arpacık soğanını doğrayın (Özür dilerim, malzemeleri koyduğumda şişmiş olduğum için unuttum)?
-
5 Tencereye iki kaşık yemeklik yağ koyup kaynatın.
-
6 Yeşil soğanı, zencefili ve kıyılmış sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin.
-
7 Domuz eti dolmasını ekleyin ve kızartın.
-
8 Lezzeti artırmak için fasulye ezmesini dökün.
-
9 Tat tomurcuklarının aromasını artırmak için ezilmiş fıstıkları dökün.
-
10 Kaynatmak için su ekleyin.
-
11 Kokuyu daha da güçlendirmek için doğranmış arpacık soğanı dökün, ardından kokuyu artırmak için beyaz susam tohumlarını dökün.
-
12 Küçük bir kase alın ve koyulaştırmak için tencereye bir su nişastası karıştırın.
-
13 Tencerede köpürürken ısıyı kapatın ve bitirdiniz.
