Malzemeler
Mısır unu
150 g
Buğday unu
70 g
bakla
50 gram
Yağsız domuz eti
100 gram
Marul
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, yumurta, 1 zencefil, karabiber, kabartma tozu, 2 gr
Bakla mısır sebze böreği uygulaması 1 Çıtır bakla aldım
2 Pişirme makinem çok kırılmadığı için, bakla kabuğunun çok sert olmasından korkuyorum, bu yüzden kabuğunu soydum
3 Üzerindeki tuzu sevmiyorum, bu yüzden suyla yıkıyorum
4 Oklava ile bazı noktaları ezin.Yıkandıktan sonra baklalar çok yumuşak ve çok ince sıkılmış.
5 Bir mutfak robotunda un haline getirin
6 Mısır unu ve un hazır
7 Bakla unu ekleyin
8 Karbonatı ılık suda eritin, pürüzsüz bir hamur oluşturmak için un ekleyin
9 Doldurmayı hazırlayın, yağsız et dolgusuna kıyılmış zencefil ve kıyılmış sarımsak, çırpmak için bir yumurta, tuz ve karabiber ekleyin
10 Tencerede biraz sıcak marul marul
11 İnce doğranmış ve dövülmüş eti iyice karıştırın
12 Karışık eriştelerden bir parça alın, elinizde sıkın ve dolma ile sarın
13 Ağzı kapatın ve buharda pişirilmiş çörek gibi bir sepete koyun, sardıktan sonra tencereyi kaynatın ve 20 dakika ısıtın.
14 Baklalar çok ince dövülmediği için bitmiş ürün çok pürüzsüz değildir.Kırpılmış baklagilleri görebilirsiniz, tadı çok kokulu ve tadı etkilemez.
-
- Mei Cai Kou Po
-
- Renkli Pleurotus eryngii et dilimleri
-
- Kabak Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Küçük güveç
-
- Hafif cheesecake
-
- Patlıcanlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Krem Peynirli Fırında Patates
-
- Tavada kızartılmış Vejetaryen Böbrek
-
- Domatesli sivilce çorbası
-
- ## buğulanmış kaburgalar
-
- Fırın Tavasında Izgara Ot Sazan
-
- Mor Tatlı Patates Kek
