Baharatlı Mantar - Yemeği

Malzemeler

Pleurotus ostreatus

100 gram

Coprinus comatus

100 gram

Pişmiş domuz pastırması

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, yarım kırmızı biber, yarım sarımsak, doğru miktarda

Kurutulmuş çift mantarlar nasıl hazırlanır 1 İstiridye mantarlarını ve Coprinus comatus'u yıkayın ve daha sonra küçük parçalara ayırın.

2 Pişmiş domuz pastırmasını dilimler halinde kesin.

3 Yeşil ve kırmızı biberleri küçük parçalar halinde kesin, sarımsakları daha sonra kullanmak üzere dilimleyin ve doğrayın.

4 Wok'u biraz yağ ile nemlendirin, dilimlenmiş domuz pastırmasını ekleyin ve yağı elde etmek için kızartın.

5 Domuz pastırmasını soteleyin ve güzel kokusu için kızartmak için sarımsağı ekleyin.

6 Mantarları ekleyin ve pişene kadar kavurun.

7 Mantarları yumuşayana kadar karıştırın ve yeşil ve kırmızı biberleri ilave ederek kızartın.

8 Tat vermek için uygun miktarda tuz ekleyin.

Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
önceki
Polka dot omlet
Sonraki
Fasulye Filizi ile Mangalda Domuz Eti
Sarımsak filizi ile kızarmış zona mantarı
Pırasa ile rendelenmiş domuz eti
Kızarmış karides
Domuz Pırasalı Mantı
Brokoli Yengeç Mantarlı Erişte
Esmer Şeker Ceviz Fernance
Lahana Turşusu Domuz Mantısı
Kızarmış pirzola
Sarımsak filizi ile tavada kızartılmış domuz pastırması
Tatlı ve ekşi domuz kaburga
Kızarmış Brokoli
To Top