Kabaklı Erişte - Yemeği
Kabak yiyeceğe göre uygun miktarda un uygun miktarda su uygun miktarda
1. Kabağı soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
2. Tencerede buharda pişirilir.
3. Daha sonra püre haline getirmek için bir kaşık kullanın.
4. Uygun miktarda un ve biraz su,
5. Daha sonra hamur haline getirin. Bir süre uyanın.
6. Panelin üzerine un koyun ve hamuru kek şeklinde yuvarlayın.
7. Daha sonra şeritleri bir bıçakla kesin
8. Tencereyi 3 ila 5 dakika su ile kaynatın.
Domatesli erişte
önceki
Domatesli Dana Erişte
Sonraki
