g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hazırlanan yemek 60 köfte yapabilir

Öğütülmüş domuz etine baharat ekleyin ve su emilene kadar saat yönünde karıştırın, yapışkan hale gelinceye kadar çırpın ve yaklaşık 15 dakika marine edin.

Sert sapları çıkarın ve lahanayı doğrayın (sert sapları çıkarmak daha güzel bir tada sahiptir, kesilmiş saplar çorba için kullanılabilir)

Kişniş ve doğranmış yeşil soğanla birlikte tuz ve turşu ekleyip su yeşile dönene kadar sebze suyunu sıkın.

Karışık yöntem% 20 dolgu

Uygun miktarda dolguyu hamur tatlısı paketine sarın, sıkıca kapatın ~ Köfte yapma adımlarını tamamlayın

Bir tencere suyu kaynatın (su miktarı daha fazla olabilir), köfteleri (yapışmasını önlemek için dipten spatula ile kürekle) su yüksek ateşte deri kabarıncaya kadar kaynattıktan sonra toplayıp tadını çıkarın.