Çin lahanası köfte - Yemeği
400 gram öğütülmüş domuz eti 1,5 çay kaşığı tuz 6 yemek kaşığı su 2 yemek kaşığı soya sosu 3 yemek kaşığı susam yağı 4 yeşil soğan 600g Çin lahanası 2 çay kaşığı tuz 1 kedi gibi hamur tatlısı derisi
"Malzemeler" kıyma yapışkan hale gelene kadar iyice karıştırın
El blenderi gönderildi
Düşük hızda yaklaşık 1 dakika el blenderi
yedek
Kıyılmış arpacık
Çin lahanası yaprakları doğranmış
Yaprak saplarını küçük küpler halinde kesin (doldururken faydalıdır)
Kıyılmış lahanaya 2 çay kaşığı tuz ekleyin ve 10 dakika bekletin (susuz)
Suyu sıkın
Malzemeleri ete ekleyin
İyice karıştırın
yedek
Köfte yapmaya hazır
İstifleme
Ortada sıkıştırın
Sağ el çekme deri katlama
Sağ el çekme deri katlama
Sağ el çekme deri katlama
Solda tersi
Sonunda şekillendirmeyi sıkıştırın
gerçekleştirmek
Köfteleri yüzdükten sonra sıcak suda kaynatın, yaklaşık 1-2 dakika pişirin.
Kase
Başlat!
Soğuk ile küçük ahtapot
önceki
Kore Baharatlı Kızarmış Ahtapot
Sonraki
