erişte
300 gram
Yağsız domuz eti
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda maş fasulyesi filizi, uygun miktarda sarımsak yosunu Rendelenmiş domuz etli tavada kızartılmış erişte 1 Erişteleri az miktarda yağ ve düşük ısıda iki tarafını da kızartın 2 Yağsız domuz etini ince dilimleyin, rendelenmiş arpacık soğanı ekleyin ve kırılıncaya kadar kızartın 3 Sarımsak yosunu, maş fasulyesi filizi, tuz, pişirme şarabı, et suyu, soya sosu koyun ve çorba kaynamaya başlayın, kavrulmuş erişteleri koyun ve çorba bitene kadar pişirin. 4 Erişteleri et ve sebze ile iyice karıştırın 5 Tamam