Malzemeler
Kuzu
300 gram
Yeşil soğanlar
2 parça
Aksesuarlar: Mısır yağı 2 yemek kaşığı yemeklik şarap 1 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı nişasta 1 tatlı kaşığı yumuşak beyaz şeker 1 tatlı kaşığı rafine tuz 1/2 çay kaşığı
Yeşil soğanlı kuzu nasıl karıştırılır 1 Yeşil soğanı çapraz olarak kesin
2 Kuzuyu kalın şeritler halinde kesin,
3 Nişasta, pişirme şarabı ve biraz yağ ekleyin,
4 İyice kavrayın, 10 dakika marine edin,
5 Tencereye yağı dökün, orta ateşte ısıtın,
6 Marine edilmiş kuzu eti yumuşak ve gevşek,
7 Renk değişene kadar kızartın,
8 Taze soğan ve karıştırarak kızartın,
9 Şeker ekleyin,
10 Soya sosunu ekleyin, iyice karıştırın,
11 Tuz ekleyin,
12 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra ocağı kapatın.
-
- Kung Pao Tavuk
-
- Patates rendelenmiş jambon çorbası
-
- Tavada patlıcan kutusu
-
- Çay ile tavada kızartılmış kuru turp
-
- Bacon Rulo Lahana Kızarmış Erişte# Yaratıcı Mutfak#
-
- Kırmızı Fasulye Susam Ezmesi
-
- Convolvulus Yaprak Yumurtalı Erişte
-
- Havuçlu Yumurtalı Kek
-
- Meyveli Bademli Tofu
-
- Şuruplu şeftali
-
- Anne Tavuklu Tavuklu Erişte Getiriyor
-
- Haşlanmış kuru ipek
