Portakallar tuzla nasıl buharda pişirilir 1 Balmumunu portakalların derisinden çıkarmak için tuz kullanın ve yıkayın.
2 Tencereye su ekleyin ve tencereye koyun.
3 Portakalın üstünü turuncu bir fincan gibi üst kısmı küçük ve alt kısmı büyük olacak şekilde kesin.
4 Portakal etinin kesilmiş yüzeyine biraz tuz serpin.
5 Tuzun nüfuz etmesini kolaylaştırmak için portakal yapraklarını çubuklarla dikey olarak dürtün.
6 Turuncu kapağı kabın üzerine koyun ve tencerenin üzerinde buharda pişirin.
715 dakika orta ateşte kaynatın ve buharda pişirin.
8 Kapağı açın ve çıkarın.
9 Buharda pişirilmiş portakallar.
10 Daha ince bir kaşık bulun ve yavaşça aşağı doğru kuvvet uygulayarak içe doğru keserken kesilmiş portakal kabuğunun ve portakal etinin kenarı boyunca yavaşça çevirin. Hamuru buharda pişirilmiş su ile birlikte alın.
11 Ezilmiş portakal eti ve portakal suyunu portakal kabına koyun.
