Malzemeler
pirzola
200 g
Aksesuarlar Mısır, yarım kök, yam, yarım kök, tuz, biraz su, 3 kase yeşil soğan ve zencefil
Patates ve mısır pirzola çorbası nasıl yapılır 1 Önce malzemeleri hazırlayın, kaburgaları bir süre temiz suda bekletin ve ardından temiz suyla durulayın. Mısırı birkaç kez suyla durulayın ve ipliği soyun.
2 Sonra soyulmuş ipliği bıçakla küçük parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
3 Ardından, kaburgaları birkaç kez temiz suyla durulayın ve fazla suyu boşaltın.
4 Bundan sonra, mısırı bıçakla küçük parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
5 Daha sonra tencereye uygun miktarda su döküyoruz, tencereye soğuk su koyuyoruz ve kaburgaları haşlıyoruz.
6 Tencere içindeki su kaynadıktan sonra, kaburgalardaki köpüğün kaynadığını görebilirsiniz. Bu noktada köpüğü çıkarmak için bir ağ kullanıyoruz.
7 Tencerenin içindeki suyu boşaltın, tencereye tekrar temiz su ekleyin ve ardından doğranmış yeşil soğanı ve zencefili içine koyun.
8 Tencerede su ısındıktan sonra, kaburga, yer elması ve mısırı bir araya getirin.
9 Tencerenin içindeki suyu yüksek ateşte kaynatın, resimde olduğu gibi.
10 Son olarak kapağı kapatarak 1 saat orta ateşte pişiriyoruz.
11 Ocağı kapattıktan sonra tadına biraz tuz ekleyebiliriz
12 Bitmiş resim
-
- Okonomiyaki-Japon sebzeli krep
-
- Kelp salatası
-
- New York Cheesecake
-
- Yabani Sarımsaklı Kızarmış Karides
-
- Sidney Kamkat Beyaz Mantar Çorbası
-
- Deniz Ürünleri ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Jambon
-
- Acı ve Ekşi Lahana
-
- Yeşil Soğanlı Zencefilli Beyaz Tavuk
-
- Sirke Lahana
-
- Lahana ile tofu dilimleri ile tavada kızartılmış domuz eti
-
- Beyaz Turp Sığır Eti Kemik Çorbası
-
- Peynirli Tavuk Kıymalı Pilav
