Krem peynir
180 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: 50 gr pudra şekeri, yoğurt, 100 gr balık filmi, 3 dilim badem şarabı Cheesecake tarifi 1 Şekerin yarısını ekleyin ve kremsi sarı olana kadar çırpın, yumuşak krem peynir ekleyin ve iyice çırpın; 2 Balık dilimlerini küçük parçalar halinde kesin, badem şarabına batırın, ardından çözünmesi için suda ısıtın, peynirin içine dökün ve hızlıca karıştırın; 3 Yoğurdu dökün ve hafifçe karıştırın; 4 Yumurta beyazlarını kalan şekerle köpürene kadar çırpın ve son olarak peynir hamurunu karıştırın; 5 Bir tost kalıbı alın, üzerini streç filmle örtün, biraz peynir ezmesi dökün, ardından rulo pastayı koyun ve kalan peynir hamurunu 4 saatten fazla veya bir gecede buzdolabında dökün.