Sarımsak filizi ve soya fasulyesi filizi ile kızarmış yumurta - Yemeği
Malzemeler
soya filizi
1,0 kg
Yumurta
1.0
Sarımsak filizi
100.0 g
Aksesuarlar: 1.0g yemeklik yağ 1.0g tuz
Sarımsak filizi ve soya filizi ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Soya filizlerini suya koyun ve su yüzeyinde yüzerek tofu kabuğunu çıkarın Soya filizlerini yıkayın.
2 Sarımsak fidelerini dilimler halinde kesin ve saplarını ve yapraklarını ayırın.
3 Yumurtaları tuzla çırpın, parçalar halinde kızartın ve servis yapın.
4 Tencerede yağı ısıtın, sarımsak saplarını ekleyin ve güzel bir aroma için kızartın.
5 Soya filizlerini ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
6 Sarımsak yapraklarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
7 Yumurtaları ekleyin, tuzu karıştırın ve iyice karıştırın.
