Taze kirazlar toplandı
Kiraz toplama
Temizlik
Kirazın çekirdeğini pipetle kolayca çıkarabilirsiniz.
Bu yöntem hızlı
Seçecek ve seçecek pek bir şey kalmadı
İnce şekeri ekleyin ve iyice karıştırın, bir saat bekletin
Pektin bir saat içinde üretilecek ve sonra kaynatılacak
Hamuru ve pektini tencereye dökün
Kaya şekeri ekleyin
Düşük ateşte kaynatın
Yapışmasını önlemek için pişirme işlemi sırasında zaman zaman karıştırın.
Tüm süreç yaklaşık bir saat sürer ve posa ve pektin neredeyse yapışkandır.
Tencereden ekşi, tatlı ve ekşi çıktığında tadı harikadır. Sızdırmaz bir şişeye koyun ve soğuduktan sonra buzdolabında saklayın. Her yemek yediğinizde temiz bir kaşık kullanın. Kullanılmış kaşığı kazmanıza gerek yoktur. Reçeli bozmak kolaydır ~