Baharatlı tavuk - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk bacağı 400 gram
- Yer fıstığı 50 gram
- Acı biber segmenti Küçük bir kase
- Doubanjiang Bir çay kaşığı
- Tavuklu erişte Yarım çay kaşığı
- Şarap pişirme İki çay kaşığı
- biber Doğru miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuk budu doğrayın, biraz tuz, iki çay kaşığı pişirme şarabı, kıyılmış zencefil, karabiber ve biraz mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın ve on dakika marine edin.
-
2 Fıstık, kırmızı biber, kıyılmış zencefil ve sarımsak ve doğranmış yeşil soğanı hazırlayın.
-
3, alttaki yağı yağ tavasına dökün ve ısının% 70'ini pişirin, ardından tavuk nuggetlarını altın rengi olana kadar kızartın ve yağ kontrolünü kaldırın.
-
4 Fıstıkları iyice kızartın ve yağ kontrolü için çıkarın.
-
5Yağı ayırıp biberi soteleyin.
-
6 Kıyılmış zencefil ve sarımsağı ekleyin, fasulye ezmesini güzel kokulana kadar karıştırın.
-
Kızartılmış tavuk parçalarını dökün ve eşit şekilde karıştırın.
-
8 Acı biber ekleyin, karıştırın, tavuk tozu ilave edin.
-
9 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve beyaz susam tohumlarını eşit şekilde karıştırın.
-
10 bitmiş ürün.
-
11 bitmiş ürün.
Kestaneli Kızarmış Domuz Eti
önceki
Domuz kızartma
Sonraki
