Malzemeleri ve tencere hazırlayın. Bugün uygun bir kutu çok fonksiyonlu tencere kullanıyorum, düz tabanlı yapışmaz bir tencere de iyi.
Yumurtaları bir kasede çırpın, süt, tuz ekleyin ve iyice çırpın ve kalın et dilimleri halinde kesin.
Tencereyi önceden ısıtın, biraz yağ pişirmek için orta-düşük sıcaklıkta kullanın, ince bir yumurta sıvısı tabakası dökün ve hafifçe katılaştırın, tencerenin bir tarafına öğle yemeği eti koyun, yavaşça sarın ve yavaşça ters çevirmek için bir spatula kullanın. , Bir tarafını yuvarla, sadece ellerimle hafifçe sarıyorum, lütfen yakmamaya dikkat et.
Sarılmış yumurta rulosunu tencerenin yan tarafına itin, ince bir tabaka yumurta sıvısı dökün, katılaşıp tekrar yuvarlanmasını bekleyin, yumurta sıvısı gelir ve tekrar tekrarlayın.
Bitmiş yumurta rulosu bu kadar basit. Daha yaşlı olmayı veya şefkatli olmayı seviyorsanız, sıcağa kendi başınıza hakim olabilirsiniz!
Sıcak öğle yemeği eti ve mis kokulu yumurtalar gerçekten çok lezzetli finish Bitiremezsiniz, merak etmeyin, buzdolabına koyun ve ertesi gün yiyin, aynı zamanda çok, çok lezzetli!