Kış Kavun, Arpa ve Lao Ördek Çorbası Çorbası lezzetli ve lezzetlidir, her yaşa uygundur - Yemeği
"Bu dönemde evin reisi böyle bir faaliyette bulunduğundan, bu ofis çalışanının yaratıcı olmak için fazla vakti yok, bu yüzden yin ve mideyi besleyen, her yaşa uygun ve lezzetli bir çorbası olan ev yapımı bir kış kavuna geliyorum Barley Laoya Tang desteğini dile getirdi. Dijital kamera uzun yıllar iyi fotoğraflar çekemiyor. Katılmak ve desteklemek önemli! " Malzemeler
- Eski ördek Yarım (yaklaşık 800 gram
- Kış kavunu Yaklaşık 400 gram
- Arpa 50 gram
- zencefil Küçük parça
- tuz Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
11. Arpayı birkaç saat önceden ıslatın, eski ördeği yıkayın ve parçalara ayırın. Zencefili yıkayın ve gevşetin.
-
22. Kıyılmış ördek etini kaynar suda kaynatın ve kan köpüğünü giderin.
-
33. Yıkanmış ördek etini bir güveç içine koyun, uygun miktarda su ekleyin ve gevşek zencefili hafifçe vurun. Yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte yavaşça pişirin.
-
44. Balmumu kabağını soyun, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
-
55. Ördek neredeyse pişince yıkanmış arpa ve kış kavunu ekleyin. Kapağı kapatın ve kış kavunu olgunlaşana kadar yaklaşık 30 dakika kaynatmaya devam edin.
-
66. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin. (MSG ve tavuk özünü seviyorsanız, biraz koyabilirsiniz)
-
7 bitmiş resim
