Vejetaryen Çıtır Turta - Yemeği
Ana maddeler
- Tel şehriye Doğru miktar
- un Doğru miktar
- soya peyniri Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Yeterli miktarda un, ılık suyla ılık suyla yoğurup yumuşak bir hamur oluşturup yarım saat bekletin (Unun içine biraz mısır unu da karıştırdım, hamur biraz sarı olsun)
-
2 dilimlenmiş soya peyniri ve her iki tarafta altın olana kadar kızartın
-
3 İki yumurta, doğranmış, doğranmış pırasa, kızarmış soya peyniri, doğranmış, ıslatılmış ve doğranmış erişte kızartın, ardından tüm malzemeleri karıştırın, uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, beş baharat tozu, vejetaryen bir dolgu olduğu için tatlandırmak için şeker ekleyin Kendi zevkinize göre tuzlu ve hafif melodiyi tadabilirsiniz.
-
4 Hamuru şeritler halinde yoğurun ve eşit büyüklükte parçalar halinde kesin
- 5 Bölünmüş hamuru biraz daha kalın orta ve ince kenarlı yuvarlak bir hamur haline getirin, iç malzemeyle sarın, bir çörek gibi sarın ve ardından hafifçe düzleştirin.
-
6 Yapışmaz tavanın altını bir yağ tabakası ile kaplayın ve kabuk altın rengi ve gevrek olana kadar kısık ateşte yavaşça kızartın.Sıcak olduğunda tadı daha güzel olur!
